草酸，又稱(chēng)乙二酸(suān)，是一種無色柱狀(zhuàng)晶體(tǐ)，草酸易溶于水(shuǐ)，但不(bú)溶于乙醚等有機溶劑。由(yóu)于草酸本身的(de)性質，如果想要(yào)檢測草酸是否正品(pǐn)，要依照它(tā)的(de)屬性來進行(háng)檢測，具(jù)體 如何檢測草酸(suān) 往下了解。

　　如何檢測(cè)草酸?

　　草酸鹽具(jù)有很強的協(xié)同效應，是植物源性食(shí)品中的另(lìng)一種金屬螯合(hé)劑。當(dāng)草(cǎo)酸與一(yī)些基(jī)本金屬元素結合時，其溶解性(xìng)大大降低(dī)，例如(rú)草酸鈣幾(jǐ)乎不溶于水。因(yīn)此，草酸(suān)的存在對必(bì)需礦物質(zhì)的生物(wù)利(lì)用度(dù)有很大影(yǐng)響;當(dāng)草酸與一(yī)些過(guò)渡金(jīn)屬元素結(jié)合時，由于(yú)草酸的絡合(hé)作用，形(xíng)成可溶的絡合物，其(qí)溶解性大(dà)大提高。

　　草酸(suān)在(zài)100°c時開(kāi)始升(shēng)華，在(zài)125°c時迅速升華，在157°c時大量升華并(bìng)開(kāi)始分解(jiě)。草酸(suān)與堿、酯化、酸鹵(lǔ)化物(wù)和酰胺反應。還可能發生(shēng)還原反應和熱脫羧反應(yīng)。無水(shuǐ)草酸具(jù)有(yǒu)吸濕(shī)性。草(cǎo)酸能與許多金屬(shǔ)形(xíng)成水溶性(xìng)配合(hé)物。檢(jiǎn)測(cè)草酸的方法(fǎ)如下(xià)：

　　1.取适量樣(yàng)品，加入(rù)溴，不褪(tuì)色溴(xiù)爲(wèi)草酸。

如何檢(jiǎn)測(cè)草酸

　　2.在(zài)待測樣(yàng)品中(zhōng)，将其加(jiā)熱(rè)，然後将(jiāng)産生的氣體通入澄(chéng)清(qīng)的石灰(huī)水(shuǐ)中，其變得渾(hún)濁，即草(cǎo)酸，因爲(wèi)其加熱産(chǎn)生二氧化(huà)碳(tàn)。

　　3.取溶液：在燒(shāo)杯中(zhōng)取少(shǎo)量草酸溶(róng)液。沉(chén)澱：向裝有(yǒu)草酸(suān)溶液的(de)燒杯中(zhōng)加入少量氯化(huà)鈣，觀察是(shì)否有(yǒu)沉澱。沉澱溶解(jiě)：如果第(dì)2步出(chū)現(xiàn)沉澱，則添(tiān)加鹽酸，觀(guān)察沉澱是否溶(róng)解，是否溶(róng)解爲(wèi)草酸。

　　4.向燒(shāo)杯中加入少量草酸(suān)溶液(yè)。在裝有草酸(suān)溶(róng)液的燒杯(bēi)中加入藍(lán)黑墨水，觀察墨水是(shì)否褪色。

　　5.草(cǎo)酸本身可(kě)以制(zhì)成白(bái)色粉(fěn)末，可(kě)以在(zài)水中溶解(jiě)成水溶液。工業(yè)鹽酸(suān)中含有黃(huáng)綠色液(yè)體的雜(zá)質，接觸空(kōng)氣時會産生白色酸(suān)霧。

　　如何檢測草(cǎo)酸? 根據草酸(suān)和(hé)其他(tā)具有相同(tóng)ph值的(de)酸的獨特(tè)特性，結合上述(shù)不(bú)同的化學方(fāng)法，可(kě)用(yòng)于(yú)測(cè)定(dìng)草酸。如果您需(xū)要了解草酸批發價(jià)格，可以聯(lián)系(xì)廣正化(huà)工獲得最(zuì)新報價消(xiāo)息，廣正(zhèng)化(huà)工産品都是廠價直(zhí)銷，送(sòng)貨(huò)上(shàng)門，保(bǎo)質保(bǎo)量，歡迎電(diàn)話咨詢。