六偏磷(lín)酸鈉用途及市場分析

六偏(piān)磷酸鈉 白色粉末；溶于水，不溶(róng)于乙酸或乙醚等有機溶劑；具有強(qiáng)分散性、乳化性、高黏度性(xìng)及與金屬離子絡合的作用。

六偏磷酸鈉的用途，在食品行業方面主要爲：

六偏磷(lín)酸鈉用(yòng)于(yú)肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結着性，防(fáng)止脂肪氧化；  　　

用于豆醬、醬油能防止(zhǐ)變色，增(zēng)加粘稠性，縮短發酵期，調節口味； 　　

用(yòng)于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁(zhī)率，增高粘度，抑制(zhì)維生素C分解； 　　

用于可提高膨脹能力，增大(dà)容積，增強乳(rǔ)化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤(zé)； 　　

用于乳(rǔ)制品、飲料防止凝膠沉(chén)澱； 　　

加入(rù)啤酒中能澄清酒液、防(fáng)止渾濁； 　　

用于豆類、果蔬罐頭，可(kě)穩定天然色素，保護(hù)食品色澤； 　　

六偏磷酸鈉水(shuǐ)溶液噴塗于腌制肉上，可提高(gāo)防腐性能。 　　

工業行業方面(miàn)主要爲：   　　

六偏磷酸鈉 可與氟化鈉(nà)加熱制造單氟磷(lín)酸鈉，後者(zhě)爲重要(yào)的工業原料； 　　

六偏(piān)磷酸鈉作爲軟水劑,如用在染整(zhěng)上(shàng),起到軟水作用(yòng)； 　　

六偏磷(lín)酸鈉還作爲阻垢(gòu)劑廣泛應用于EDI（樹脂電滲析）、 RO（反滲透）、 NF（納濾）等水處理行業。

六偏磷酸(suān)鈉用途很廣，需求變大，依往年形勢(shì)來看，磷酸、三聚磷酸(suān)鈉、六偏磷酸鈉(nà)等(děng)相(xiàng)應産品價(jià)格都會有相應上調。市場需求(qiú)方(fāng)面，作爲(wèi)深加工産品的食品級磷酸鹽(yán)被業内普遍看好， 而且(qiě)國家今年提高了(le)部分産品出口退稅率，其中主導産(chǎn)品食品級三(sān)聚(jù)磷酸鈉和六偏磷酸鈉出口退稅率分别提高至13%(原爲0)和9%(原爲5%)，特别是前(qián)者升幅較大。此舉不(bú)僅能适當改善(shàn)國内市場(chǎng)供需關系，而且(qiě)有助增強我國磷酸鹽産品的國際(jì)競争力，有利于擴大出(chū)口。同(tóng)時，也可以大大改善磷酸鹽企業經營狀況。