碳(tàn)酸鈉别名純堿、蘇打，分子式爲Na2CO3 ，爲白色粉末或(huò)顆粒(lì)，苦澀。碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，白色細粒狀(zhuàng)晶體(tǐ)顆粒，分子式爲NaHCO?。

　　從物理性質來看：不同點在于碳酸鈉常溫下爲(wèi)白色粉末或(huò)顆粒，碳酸氫鈉爲白(bái)色結晶或者透明結晶;也有相同點，碳酸(suān)鈉和碳酸氫鈉都易溶于(yú)水，微溶于(yú)乙醇(chún)，都是無臭、味(wèi)堿。

　　從化學性質來看：碳酸鈉水溶液的堿性比碳(tàn)酸氫鈉的堿性略強，而且碳酸氫鈉受(shòu)熱易分解，生成二氧化(huà)碳和碳酸鈉。碳酸鈉和碳酸氫鈉都能與鹽、與酸、與堿發生反(fǎn)應。與酸反應生成的産物相同，與堿反應生成(chéng)的産物中碳酸(suān)氫鈉比碳酸(suān)鈉多了水，而在與鹽的(de)反應中，碳酸氫鈉比碳酸(suān)鈉的産物多出了水(shuǐ)和二氧化碳。

　　從用途(tú)上看(kàn)：碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣(guǎng)泛應用于輕工日化(huà)、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡(fǎng)織、石油、國防、醫藥等領域，用作制造(zào)其他化學品的原(yuán)料、清洗劑、洗滌劑，也用于照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石(shí)油、國防、醫藥及其它工業。玻璃工業是純堿的最大消費部門，每噸玻璃消耗純堿(jiǎn)0.2噸。在(zài)工業用純堿中,主要是輕(qīng)工、建材、化學工業,約占(zhàn)2/3，其次是冶金、紡織(zhī)、石油、國防、醫藥及其他工業。

　　碳酸氫鈉在印染工業用作(zuò)染色印(yìn)花的固色劑，酸堿(jiǎn)緩沖劑，織物染整的後方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒産生色花還可用(yòng)作(zuò)羊毛的(de)洗滌劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。

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