食用鹽是在精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽(yán)中加入一定量的碘(diǎn)劑而制成(chéng)的加碘鹽。鹽中的碘隻有轉變成碘離子後才能在人體發揮(huī)生物活性(xìng)。碘化物性質極不穩定,容易分(fèn)解、揮發而失效。
粗鹽用于制(zhì)造純堿(jiǎn)和燒堿及其他(tā)化工原料,用于礦石冶煉,食品 業和漁業用于鹽腌,還可用作 調味(wèi)料的原料(liào)和精(jīng)制食鹽 藥品:用于血(xuè)液透析,腹膜透 析(xī),靜脈滴注等 保健(jiàn):用于滴眼液,漱口液等 食品:嬰兒食(shí)品等
粗鹽(yán)爲海水或鹽井、鹽(yán)池、鹽泉(quán)中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加(jiā)工(gōng)的大粒鹽,主(zhǔ)要成(chéng)分(fèn)爲氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時(shí)應注意濕度。能(néng)刺(cì)激和促進皮(pí)脂腺的分泌,有助于排出體内老化物(wù)和去除表面死皮層,從而令肌膚得以(yǐ)更新。
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