碳酸(suān)氫鈉的幾種作用

　　 碳酸(suān)氫鈉 的(de)俗(sú)稱很多，有(yǒu)叫小蘇打(dǎ)的，也有人(rén)叫它(tā)蘇打粉(fěn)，不過還(hái)有一(yī)個俗(sú)名，應(yīng)該大家比(bǐ)較少(shǎo)見到(dào)--“重(zhòng)曹(cáo)”，碳酸(suān)氫鈉(nà)放到會裏(lǐ)面去，就(jiù)會oh-離子，就會被水搶走(zǒu)了，變成了碳酸鈉!在大于50℃的時(shí)候，固體的(de)碳酸(suān)氫鈉會分解，得(dé)到的産物是碳(tàn)酸鈉(nà)，水合二氧化碳。而且(qiě)碳酸(suān)氫(qīng)鈉融入水是(shì)顯示堿性(xìng)的!所以食品生産中(zhōng)很多都用(yòng)它作爲膨(péng)松劑。碳酸(suān)氫鈉(nà)在作(zuò)用後會殘留碳(tàn)酸鈉(nà)，使用過多(duō)會使(shǐ)成品(pǐn)有堿味。

　　 碳(tàn)酸氫鈉的一些(xiē)作用(yòng)，你(nǐ)知道嗎(ma)?小編幫大(dà)家(jiā)整理出了幾(jǐ)個碳(tàn)酸氫鈉(nà)的(de)作用(yòng)。

　　化學實驗(yàn)中，檢(jiǎn)驗到碳酸(suān)氫鈉(nà)可用(yòng)作抗酸劑(jì)，驅蟲和抗(kàng)真菌的輔助(zhù)劑的适(shì)用度!首先(xiān)要準(zhǔn)備微堿性的水(shuǐ)溶液(yè)，要置放久(jiǔ)點，或者加(jiā)熱等(děng)使堿性(xìng)加(jiā)強

　　濃(nóng)度爲(wèi)100mg/l全池(chí)潑灑(sǎ)，降低(dī)養(yǎng)殖(zhí)池的(de)ph，用0.2%碳酸氫鈉(nà)和(hé)食鹽各浸浴3～5分(fèn)鍾可以防治水(shuǐ)黴病。

　　用磺胺藥(yào)物進行細菌性(xìng)疾病治療時，增加1%小蘇打可以(yǐ)增加磺胺藥的(de)溶解(jiě)度，并防止(zhǐ)磺胺(àn)結晶對腎(shèn)髒的損害。(在堿(jiǎn)性條件下，磺胺類藥(yào)物(wù)的藥性(xìng)較大(dà))

　　很(hěn)多(duō)殺蟲(chóng)，殺菌(jun1)的藥物都(dōu)注明了不能與堿性物質混用(yòng)，比如敵(dí)白蟲等等，容(róng)易産生化(huà)學作用生成毒性物質，所以使(shǐ)用的時候也一(yī)點要注意!

　　還有(yǒu)一點(diǎn)，小蘇打和(hé)鹽混合使(shǐ)用的(de)時候對感(gǎn)冒也(yě)有療(liáo)效(xiào)!

　　 注意事(shì)項

　　• 這是因(yīn)爲水(shuǐ)體的(de)ph值對藥物(wù)的作(zuò)用是有影響的(de)。天然水體(tǐ)中的酸堿(jiǎn)性是(shì)水生生(shēng)态系統(tǒng)的 基(jī)本化學特征(zhēng)之一，它取決(jué)于水(shuǐ)中(zhōng)氫(qīng)離子的濃度，複(fú)雜溶(róng)液的天然水體中，氫(qīng)離子的濃(nóng)度主要(yào)取決于(yú)co2，hco3離子，及co3離子(zǐ)，因(yīn)此凡(fán)是影(yǐng)響到(dào)溶解(jiě) co2，hco3離子(zǐ)，及co3離(lí)子的各種因素(sù)，必(bì)然會影(yǐng)響水(shuǐ)體的ph，池(chí)水中(zhōng)的(de)ph除了改變細菌(jun1)的電(diàn)荷外，還對(duì)大多(duō)數藥物的藥性(xìng)有影(yǐng)響。有(yǒu)些藥(yào)物在堿性水中藥性(xìng)增加(jiā)，但大多數藥物(wù)在堿(jiǎn)性水中藥性減弱，有的甚(shèn)至失效。